небольшой срок годности, так как натуральное молоко не хранится долго,
как и молочные продукты, которые из него изготовлены. СЫР НАТУРАЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ОЧЕНЬ ПИТАТЕЛЬНЫМ ПРОДУКТОМ, КОТОРЫЙ: - достаточно калорийный; - хорошо насыщает; - очень питательный; - имеет натуральный вкус. Для того, чтобы наесться, не нужно есть много сыра. Достаточно съесть пару кусочков или сделать бутерброд с сыром, чтобы устранить чувство голода и насытить организм белками, жирами и кальцием. Так как в экологическом сыре содержатся только полезные жиры, которые не откладываются в виде лишнего веса, то от сыра очень сложно поправиться. Натуральный сыр из фермерского магазина можно есть в любое время дня. Он отлично подходит для завтрака, а также уместен для ужина. Для того, чтобы насладиться отменным вкусом настоящего сыра, необходимо покупать именно экологический сыр, который изготавливают из фермерского молока.
На сегодняшний день себестоимость 1 кг сыра в среднем составляет 640 р, что делает его весьма конкурентно способным на рынке, при средней стоимости в рознице от 1300 р
Применение автоматизации 20 % производственного процесса, позволит снизить себестоимость до 520-550 р за 1 кг готовой продукции, таким образом рентабельность может составить не менее 23 %
Наши преимущества