и Y – натуральные числа
в молекуле глюкозы водород и кислород
находятся в том же отношении, что и в воде, т.е. 2:1
C6H12O6 - C6 (H2O)6
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Общая характеристика углеводов: глюкоза.
Содержание
- 1. Общая характеристика углеводов: глюкоза.
- 2. Органические вещества с общей формулой CX (H2O)Y
- 3. Классификация углеводов= глюкоза
- 4. Впервые правильную эмпирическую формулу глюкозы предложил
- 5. Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество, хорошо
- 6. C6H12O6Физические свойства глюкозы1. ……2. ……3. ……4. ……5.
- 7. Строение глюкозыгидроксильные группыальдегидная группа
- 8. Реакции альдегидной группы:Реакция «серебряного зеркала»: взаимодействие глюкозы
- 9. Реакции альдегидной группы:Взаимодействие глюкозы гидроксидом меди (II)
- 10. Реакции гидроксильных группВзаимодействия глюкозы с гидроксидом меди
- 11. Слайд 11
- 12. Специфические свойства глюкозы
- 13. Биологическая роль глюкозыКакой процесс по Вашему мнению
- 14. белкиуглеводыжирынеобходимо 440 граммов в суткинорма количества глюкозы в крови4,4 – 7,0 ммоль / лОЖИРЕНИЕСАХАРВ КРОВИ
- 15. Получение глюкозы
- 16. Вставьте пропущенные слова
- 17. Домашнее задание§32 Глюкоза, табл.13 на стр.135Стр.146 №8 (а), 9
- 18. Источники Габриелян О. С., Остроумов И. Г.
- 19. Скачать презентанцию
Органические вещества с общей формулой CX (H2O)Y , где X и Y – натуральные числав молекуле глюкозы водород и кислород находятся в том же отношении, что и в воде, т.е. 2:1C6H12O6
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Органические вещества с общей формулой
CX (H2O)Y , где X
и Y – натуральные числа
находятсяв том же отношении, что и в воде, т.е. 2:1
Слайд 4 Впервые правильную эмпирическую формулу глюкозы предложил шведский химик Я. Берцелиус
в 1837 г. С6Н12О6
Слайд 5Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде,
сладкое на вкус. Она содержится в соке винограда, в спелых
фруктах и ягодах, в меде. Строение глюкозы доказано экспериментально. Состав глюкозы выражается формулой С6H12O6.
Слайд 6C6H12O6
Физические свойства глюкозы
1. ……
2. ……
3. ……
4. ……
5. ……
1. Кристаллическое вещество
2.
Белого цвета
3. Сладкое на вкус
4. Без запаха
5. Растворимое в воде
Слайд 8Реакции альдегидной группы:
Реакция «серебряного зеркала»:
взаимодействие глюкозы с аммиачным
раствором
оксида серебра:
Химические свойства глюкозы
HOCH2(CHOH)4CH=O + Ag2O
HOCH2(CHOH)4COOH + 2Ag 
Слайд 9Реакции альдегидной группы:
Взаимодействие глюкозы
гидроксидом меди (II)
при нагревании:
Химические свойства
глюкозы
НОСН2(СНОН)4СН=О + Cu(OH)2 НОСН2(СНОН)4СOОН + Cu2O + 2 H2O
Слайд 10Реакции гидроксильных групп
Взаимодействия глюкозы
с гидроксидом меди (II) (Cu(OH)2)
без
нагревания:
ярко-синий комплекс
Химические свойства глюкозы
HOCH2(CHOH)4CH=O + Cu(OH)2
глюконат меди (II) + H2O
Слайд 13Биологическая роль глюкозы
Какой процесс по Вашему мнению изображен?
6СО2 + 6Н2О
C6H1206 + 6О2
C6H1206
Как вы думаете каково значение глюкозы
для
одного дерева?Как вы думаете каково значение фотосинтеза
для одного города?
Как вы думаете каково значение фотосинтеза
для одной планеты?
РЕШИТЕ ЗАДАЧУ:
Определите массу глюкозы,
которая образуется при поглощении березой 132 г оксида углерода(IV)
Слайд 14белки
углеводы
жиры
необходимо 440 граммов в сутки
норма количества глюкозы в крови
4,4 –
7,0 ммоль / л
ОЖИРЕНИЕ
САХАР
В КРОВИ
Слайд 16Вставьте пропущенные слова
(УГЛЕВОДЫ,
КРАХМАЛ, ГЛЮКОЗА, ФРУКТОЗА, КЛЕТЧАТКА, САХАРОЗА, ЛАКТОЗА)Если ты, придя с мороза,
Наливаешь крепкий чай,
Хорошенько …………..
Ложкой в чашке размешай!
Виноградную…………
И медовую……………
И молочную…………..
Любит взрослый и малыш,
Но ………….. и ………….,
Что совсем, совсем не сладки,
Тоже нас не удивишь.
Так устроена природа-
Это тоже ………..!
Слайд 18Источники
Габриелян О. С., Остроумов И. Г. Настольная книга учителя,
10 кл. – М.:Дрофа, 2001,-536 стр.
Кузьменко Н. Е. и др.
Начала химии. Современный курс для поступающих в ВУЗы, - М.: «Экзамен», 001.- 720 стр.
О. С. Габриелян и др. Химия, 10 кл.- М.:Дрофа, 2002,- 304 стр.
УМК «Химия» 8-11 класс Габриелян О.С.
Электронное издание по дисциплине «Химия» для подготовки к ЕГЭ
Библиотека электронных наглядных пособий «Химия 8-11 классы», ООО «Кирилл и Мефодий», ООО "Физикон"
Открытая Химия 2.6, ООО «Физикон»
