Слайд 1Алканы: гомологический ряд,изомерия и номенклатура.
Химические свойства, применение. Лабораторная работа №1.
Учитель
химии
Колинко О.В.
ДОШ № 98 г.Донецк
2015г.
Слайд 3 углеводородами называются органические вещества, молекулы которых состоят из атомов двух химических
элементов — углерода и водорода. Вы уже знаете, что все
углеводороды можно разделить на две группы — предельные (насыщенные, не содержат кратных связей) и непредельные (ненасыщенные, содержат кратные связи).
Важнейшим классом предельных углеводородов являются алканы.
Слайд 4Все связи в молекулах алканов одинарные.
Наиболее характерными для алканов
являются реакции, протекающие с участием свободных радикалов.
Слайд 5Выполнение лабораторной работы № 1.
Стр. 29, учебника Г.Е. Рудзитис,
Ф.Г.
Фельдман .
« Изготовление моделей молекул углеводородов»
Слайд 6Гомологический ряд метана
Как вы уже знаете, гомологи — это вещества, сходные по
строению и свойствам и отличающиеся по составу на одну или
более групп СН2.
Предельные углеводороды составляют гомологический ряд метана. Названия и молекулярные формулы первых десяти гомологов приведены в таблице 1 (см. § 8).
Слайд 7Изомерия и номенклатура алканов
Для алканов характерна так называемая структурная изомерия.
Структурные изомеры отличаются друг от друга строением углеродного скелета. Как
вам уже известно, простейший алкан, для которого характерны структурные изомеры, — это бутан.
Слайд 9Формирование названия углеводорода начинается с определения главной цепи — самой длинной цепочки
атомов углерода в молекуле, которая является основой названия вещества.
Атомам главной
цепи присваивают номера. Нумерация атомов главной цепи начинается с того конца, к которому ближе стоит заместитель.
Слайд 10При формировании названия вначале указывают цифры — номера атомов углерода,
при которых находятся заместители. Если при данном атоме находится несколько
заместителей, то соответствующий номер в названии повторяется дважды через запятую (2,2-). После номера через дефис указывают количество заместителей (ди — два, три — три, тетра — четыре, пента — пять) и название заместителя (метил, этил, пропил), затем без пробелов и дефисов — название главной цепи. Главная цепь называется как углеводород — член гомологического ряда метана, например пропан, бутан, пентан и т. д.).
Слайд 12Названия веществ, структурные формулы которых приведены выше, следующие:
структура
А: 2-метилбутан;
структура Б: З-метилгексан;
структура В: 2,2,4-триметилпентан;
структура Г: 3-метил-5-этилгептан.
Слайд 13Физические свойства алканов
Четыре перых представителя гомологического ряда метана
— газы. Простейший из них — метан — газ без
цвета и запаха (для определения утечки газа к метану, используемому в бытовых и промышленных приборах, специально добавляют меркаптаны — серосодержащие соединения с резким неприятным запахом).
Углеводороды состава от С5Н12 до С15Н32 — жидкости, более тяжёлые углеводороды — твёрдые вещества.
Температуры кипения и плавления алканов постепенно увеличиваются с возрастанием длины углеродной цепи (рис. 10). Все углеводороды плохо растворяются в воде, жидкие углеводороды являются органическими растворителями.
Слайд 14Химические свойства алканов
Реакции замещения. Наиболее характерными для алканов являются
реакции свободнорадикального замещения, в ходе которых атом водорода замещается на
атом галогена или какую-либо группу.
Приведём уравнения наиболее характерных реакций.
Галогенирование:
Слайд 17Реакция нитрования (реакция Коновалова):
Слайд 18
Дегидрирование (отщепление водорода). При пропускании алканов над катализатором (Pt, Ni,
Cr2O3) при высокой температуре (400—600 °С) происходит отщепление молекулы водорода
и образование алкена:
Слайд 20. Реакции, сопровождающиеся разрушением углеродной цепи.
Слайд 21Применение алканов
Самостоятельно прочитать в учебнике
Стр. 40-41
Выполнить задание на стр. 42
№ 6,
Заполнить таблицу характеризующую метан и этан.
Слайд 22Домашнее задание
§7 – 9, стр. 30 № 5,6,7 решить задачи
Стр.34
№ 5 письменно
Стр.41 № 5 письменно.