Разделы презентаций


48 Жир.вит

Содержание

К жирорастворимым витаминам относятсяРетинол (витамин А)Кальциферолы (витамин D)Токоферолы (витамин Е)Филлохиноны (витамин К)

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Слайд 2К жирорастворимым витаминам относятся

Ретинол (витамин А)
Кальциферолы (витамин D)
Токоферолы (витамин Е)
Филлохиноны

(витамин К)

К жирорастворимым витаминам относятсяРетинол (витамин А)Кальциферолы (витамин D)Токоферолы (витамин Е)Филлохиноны (витамин К)

Слайд 3Витамин А
Витамины группы А объединяют вещества с общим биологичес- ким

действием. К ним относятся ретинол, ретиналь и ретиноевая кислота.

Витамин АВитамины группы А объединяют вещества с общим биологичес- ким действием. К ним относятся ретинол, ретиналь и

Слайд 4Физиологическое значение витамина А
Участвует в акте ночного зрения;
Способствует формированию светочувствительного пигмента

(родопсина);
Оказывает влияние на барьерную функцию кожи;
Сохраняет здоровье волос, зубов, десен;
Способствует

росту и укреплению костей;
Является гормональным регулятором экспрессии генов;

Физиологическое значение витамина АУчаствует в акте ночного зрения;Способствует формированию светочувствительного пигмента (родопсина);Оказывает влияние на барьерную функцию кожи;Сохраняет

Слайд 5Обладает антиоксидантной активностью;
Поддерживает воспроизводство и целостность иммунной системы;
Снижает риск развития

онкологических заболеваний;
Повышает внимание и ускоряет скорость реакций;
Влияет на процессы свертывания

крови.

Обладает антиоксидантной активностью;Поддерживает воспроизводство и целостность иммунной системы;Снижает риск развития онкологических заболеваний;Повышает внимание и ускоряет скорость реакций;Влияет

Слайд 6Суточные потребности


900 мкг для взрослых

400-1000 мкг для детей

Суточные потребности900 мкг для взрослых400-1000 мкг для детей

Слайд 7Источники

Источники

Слайд 8Клинические симптомы недостаточного поступления
Фолликулярный
гиперкератоз;
Общая сухость кожи;
Конъюнктивы;
«Куринная слепота»;
Задержка роста (у

детей);
Выпадение волос;
Ослабление иммунитета;
Боли в костях и суставах.


Клинические симптомы недостаточного поступленияФолликулярный гиперкератоз;Общая сухость кожи;Конъюнктивы;«Куринная слепота»;Задержка роста (у детей);Выпадение волос;Ослабление иммунитета;Боли в костях и суставах.

Слайд 9Клинические симптомы избыточного поступления
Диспепсические расстройства (тошнота, рвота);
Увеличение печени и селезенки;
Головная

боль;
Поражение кожи лица и волосистой части головы(зуд, шелушение, выпадение волос);
Зуд

во всем теле;
Ломкость ногтей;
Боли в костях и суставах;
Вызывает изменения в мембранах митохондрий и эритроцитов, оказывает повреждающее действие на лизосомы.

Клинические симптомы избыточного поступленияДиспепсические расстройства (тошнота, рвота);Увеличение печени и селезенки;Головная боль;Поражение кожи лица и волосистой части головы(зуд,

Слайд 10Особенно опасен избыток ретинола при беременности – это может привести

к нарушению развития органов (тератогенный эффект) и тканей у плода.

Особенно опасен избыток ретинола при беременности – это может привести к нарушению развития органов (тератогенный эффект) и

Слайд 11Витамин D
Группа биологически активных веществ (в том числе эргокальциферол и

холекальциферол). Витамины группы D cостоят из феролов, приобретающих активность при

ультрафиолетовом облучении.
Витамин DГруппа биологически активных веществ (в том числе эргокальциферол и холекальциферол). Витамины группы D cостоят из феролов,

Слайд 12Физиологическое значение витамина D
Является модулятором иммунной системы;
Нормализует всасывание из кишечника

солей кальция и фосфора;
Регулирует выделение кальция  и фосфора через почечные канальцы;
Способствует

отложения в костях фосфата кальция;
Увеличивает дифференцировку клеток и снижает их пролиферацию;
Участвует в регуляции секреции инсулина;
Является стимулятором роста.
Физиологическое значение  витамина DЯвляется модулятором иммунной системы;Нормализует всасывание из кишечника солей кальция и фосфора;Регулирует выделение кальция  и

Слайд 13Суточные потребности

Для взрослых – 10 мкг/сутки;

Для лиц старше 60 лет

– 15 мкг/сутки;

Для детей - 10 мкг/сутки.

Суточные потребностиДля взрослых – 10 мкг/сутки;Для лиц старше 60 лет – 15 мкг/сутки;Для детей - 10 мкг/сутки.

Слайд 14Источники

Источники

Слайд 15Клинические симптомы недостаточного поступления
Повышенная нервная возбудимость и судороги икроножных мыщц;
Заболевание

костей: у детей - рахит, у взрослых – остеопороз и

остеомаляция; склонность к переломам костей;
Мышечные и костные боли;
Нарушение сна;
Потливость;
Наклонность к заболеваниям дыхательных путей.


Клинические симптомы недостаточного поступленияПовышенная нервная возбудимость и судороги икроножных мыщц;Заболевание костей: у детей - рахит, у взрослых

Слайд 16Рахит – системное заболевание, связанное
с понижением концентрации кальция
и фосфора в

крови.
Он проявляется задержкой
окостенения родничков и
прорезования зубов. Важнейшим
симптомом является

изменение
скелета и деформация костей
бедер и голеней, а также
искривление позвоночника.
Рахит – системное заболевание, связанноес понижением концентрации кальцияи фосфора в крови.Он проявляется задержкойокостенения родничков и прорезования зубов.

Слайд 17Клинические симптомы избыточного поступления

Головная боль;
Потеря аппетита;
Дизуретические расстройства;
Отложение кальция в сердце,

сосудах и почках;
Преждевременное окостенение скелета и костей черепа у детей.

Клинические симптомы избыточного поступленияГоловная боль;Потеря аппетита;Дизуретические расстройства;Отложение кальция в сердце, сосудах и почках;Преждевременное окостенение скелета и костей

Слайд 18Витамин Е
Группа жирорастворимых биологически активных веществ (токоферолы и токотриенолы), проявляющих

антиоксидантное свойства.

Витамин ЕГруппа жирорастворимых биологически активных веществ (токоферолы и токотриенолы), проявляющих антиоксидантное свойства.

Слайд 19Физиологическое значение витамин Е

Оказывает антиокислительное действие
на внутриклеточные

липиды;
Обладает антиоксидантной активностью;
Оказывает нормализующее действие на мышечную систему;
Связан с функцией

эндокринных систем, половых желез, гипофиза, щитовидной железы и надпочечников;
Принимает участие в обмене белка;
Обладает способностью активизировать процессы, участвующие в синтезе АТФ;
Предохраняет эритроциты от гемолиза.



Физиологическое значение витамин ЕОказывает антиокислительное действие   на внутриклеточные липиды;Обладает антиоксидантной активностью;Оказывает нормализующее действие на мышечную

Слайд 20Суточные потребности


Для взрослых – 15 мг ток. экв/сутки.

Для детей –

от 3 до 15 мг ток. экв/сутки.

Суточные потребностиДля взрослых – 15 мг ток. экв/сутки.Для детей – от 3 до 15 мг ток. экв/сутки.

Слайд 21Источники

Источники

Слайд 22Клинические симптомы недостаточного поступления

Атаксия;
Периферическая нейро- и миопатия;
Пигментная ретинопатия;
Повышается подверженность к

простудным заболеваниям;
Преждевременное старение кожи.

Клинические симптомы недостаточного поступленияАтаксия;Периферическая нейро- и миопатия;Пигментная ретинопатия;Повышается подверженность к простудным заболеваниям;Преждевременное старение кожи.

Слайд 23
Гипервитаминоз Е не описан.Однако при чрезмерном поступление токоферолов за счет

дополнительного приема витаминных препаратов могут возникать определенные нарушения, связанные с

интенсивным ингибированием клеточного окисления и изменением иммунореактивности организма. Высокие дозы токоферола способны снижать свертываемость крови в результате торможение агрегации тромбоцитов.
Гипервитаминоз Е не описан.Однако при чрезмерном поступление токоферолов за счет дополнительного приема витаминных препаратов могут возникать определенные

Слайд 24Витамин К
Группа жирорастворимых соединений, образующихся в двух основных формах: филлохинон

(растительного происхождения, или витамин К1) и менахинон (животного происхождения, или

витамин К2).
Витамин КГруппа жирорастворимых соединений, образующихся в двух основных формах: филлохинон (растительного происхождения, или витамин К1) и менахинон

Слайд 25Физиологическое значение витамина К
Участвует в процессах свертывания крови и выполняет

роль кофермента в преобразовании протромбина в тромбин;
Оказывает влияние на биосинтез

прокоагулянтов и является стимулятором биосинтеза в печени;
Участвует в функции АТФ-генерирующей системы и продукции АТФ;
Защищает от кальцификации мягкие ткани и хрящи;
Нормализует энергетическую обеспеченность организма.
Физиологическое значение витамина КУчаствует в процессах свертывания крови и выполняет роль кофермента в преобразовании протромбина в тромбин;Оказывает

Слайд 26Суточные потребности

Для взрослых – 120 мкг/сутки

Для детей – от 30

до 75 мкг/сутки

Суточные потребностиДля взрослых – 120 мкг/суткиДля детей – от 30 до 75 мкг/сутки

Слайд 27Источники

Источники

Слайд 28 Клинические симптомы недостаточного поступления

Плохая свертываемость крови, склонность к кровотечением и

образованию кровоподтеков и синяков;
Носовые, желудочные и кишечные кровотечения;
Гематурия.

Клинические симптомы недостаточного поступления Плохая свертываемость крови, склонность к кровотечением и образованию кровоподтеков и синяков;Носовые, желудочные

Слайд 29Клинические симптомы избыточного поступления

Введение в организм больших доз витамина ведет

к гиперпротромбинемии и наклонности к тромбозам.

Клинические симптомы избыточного поступленияВведение в организм больших доз витамина ведет к гиперпротромбинемии и наклонности к тромбозам.

Слайд 30Спасибо за внимание!!!

Спасибо за внимание!!!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика