Разделы презентаций


Амфотерные органические и неорганические соединения

Содержание

Определение Амфотерность (переменность) – проявление химическим соединением кислотных или основных свойств в зависимости от условий ( чаще всего от среды реакции)

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Амфотерные органические и неорганические соединения

Амфотерные органические и неорганические соединения

Слайд 2Определение
Амфотерность (переменность) – проявление химическим соединением кислотных или основных

свойств в зависимости от условий ( чаще всего от среды

реакции)
Определение Амфотерность (переменность) – проявление химическим соединением кислотных или основных свойств в зависимости от условий ( чаще

Слайд 3
Амфотерными называются соединения , которые в

зависимости от условий могут быть как донорами катионов водорода и

проявлять кислотные свойства, так и их акцепторами, проявляя основные свойства

Э(OH)n



?

основные кислотные
Акцептор Н+ Донор Н+

Амфотерными называются соединения , которые в зависимости от условий могут быть как донорами

Слайд 4

Амфотерность в свойствах проявляют оксиды металлов
и их гидроксиды
Обозначения:

основные

оксиды

амфотерные
оксиды

кислотные
оксиды
Амфотерность в свойствах проявляют оксиды металлов и их гидроксидыОбозначения:     основные

Слайд 5
Классификация оксидов и гидроксидов неорганических веществ

Классификация оксидов и гидроксидов неорганических веществ

Слайд 6 Амфотерные соединения : оксиды и гидроксиды,

образованы переходными элементами
Степень окисления + 2
Be

Zn


Степень окисления + 3
Al Cr

Степень окисления + 4
Sn Pb

Амфотерные соединения : оксиды и гидроксиды,      образованы переходными  элементамиСтепень

Слайд 7Амфотерные оксиды и гидроксиды некоторых элементов

H3ЭО3

Э2О3 Э(ОН)3

Кислотная чаще
орто - форма Э2О3 х nH2O;

НЭО2 ЭО(ОН)

Кислотная Основная
мета - форма форма

Al2O3; Ga2O3; In2O3; Tl2O3; Cr2O3; Fе2O3
Амфотерные оксиды и гидроксиды некоторых элементовH3ЭО3

Слайд 8 Типичным амфотерным соединением является вода, которая незначительно диссоциирует:

H2O ↔ Н++ OH¯

В присутствии кислоты вода – слабый электролит ведет себя как основание ( принимает Н+ ,а в присутствии основания – как кислота (отдает Н+)

Н2О

среда кислая среда щелочная

+ (Н+) - (Н+)
Итог: основание кислота

Типичным амфотерным соединением является вода, которая незначительно диссоциирует:

Слайд 9
Некоторые оксиды и гидроксиды с кислотно-основными свойствам

Некоторые оксиды и гидроксиды с кислотно-основными свойствам

Слайд 10 Типичным амфотерным гидроксидом является


Al(OH)3 (гидроксид алюминия)

При взаимодействии с кислотами образует соли, содержащие катионы

алюминия.
В кислой среде – ион Аl3+

При взаимодействии с растворами щелочей (взятыми в избытке) образуют алюминаты, т.е. соли, в которых алюминий входит в состав аниона.
В щелочной среде – однозарядный анион

Типичным амфотерным гидроксидом является Al(OH)3 (гидроксид алюминия)При взаимодействии с кислотами образует

Слайд 11AlCl3 + 3NH3 *  H2O  = Al(OH)3 + 3NH4Cl
Вывод: гидроксид

алюминия взаимодействует и с кислотами, и с основаниями, т.е. проявляет

амфотерные свойства
AlCl3 + 3NH3 *  H2O  = Al(OH)3 + 3NH4ClВывод: гидроксид алюминия взаимодействует и с кислотами, и с

Слайд 12

Zn –переходный

элемент
ZnO- амфотерный оксид
Zn(OH)2 - амфотерный



Гидроксид – основание Гидроксид – кислота

Zn(OH)2 H2ZnO2


Условия течения реакций влияют на образование конечного продукта:
Вещества берутся в твердом виде и спекаются - образуются твердые соединения – мета- и ортоформы.
Вещества берутся в растворах - образуются комплексные соединения.


Слайд 13При сплавлении

При сплавлении

Слайд 14В растворах
Комплексная соль - тетрагидроксоалюминат натрия

В растворахКомплексная соль - тетрагидроксоалюминат натрия

Слайд 15Соли анионного типа (комплексные соли) устойчивы в щелочной среде, но

разрушаются: а) при подкислении растворов
Na[Al(OH)4]+4HCl (изб.) = NaCl + AlCl3+4H2O
Na[Al(OH)4] +

HCl (нед.) = NaCl + Al(ОН)3 + H2O

б) при пропускании через них газов

Na[Al(OH)4] + СО2 = NaНСО3 + Al(ОН)3

б) при нагревании

Na[Al(OH)4] NaАlО2 + 2Н2О

Соли анионного типа (комплексные соли) устойчивы в щелочной среде, но разрушаются: а) при подкислении растворовNa[Al(OH)4]+4HCl (изб.) =

Слайд 16 В органической химии типичными амфотерными соединениями

являются аминокислоты




триптофан изолейцин тирозин

В органической химии типичными амфотерными соединениями являются аминокислоты

Слайд 17Структурная формула
Аминогруппа - акцептор Н+ (определяет основные свойства)
Карбоксильная группа –

донор Н+ - (определяет кислотные свойства)

Структурная формулаАминогруппа - акцептор Н+ (определяет основные свойства)Карбоксильная группа – донор Н+ - (определяет кислотные свойства)

Слайд 18Химические свойства
Кислотные свойства - взаимодействие с металлами, основными оксидами, основаниями,

солями , спиртами:

Химические свойстваКислотные свойства - взаимодействие с металлами, основными оксидами, основаниями, солями , спиртами:

Слайд 19Основные свойства – взаимодействие с кислотами, с азотистой кислотой, комплексообразование,

алкилирование:
Химические свойства

Основные свойства – взаимодействие с кислотами, с азотистой кислотой, комплексообразование, алкилирование:Химические свойства

Слайд 20Подобно первичным аминам, аминокислоты реагируют с азотистой кислотой, при этом

аминогруппа превращается в гидроксогруппу, а аминокислота — в гидроксикислоту:
Химические свойства

Подобно первичным аминам, аминокислоты реагируют с азотистой кислотой, при этом аминогруппа превращается в гидроксогруппу, а аминокислота —

Слайд 21При взаимодействии аминокислот с избытком алкилгалогенида происходит исчерпывающее алкилирование аминогруппы

и образуются внутренние соли.

Химические свойства

При взаимодействии аминокислот с избытком алкилгалогенида происходит исчерпывающее алкилирование аминогруппы и образуются внутренние соли.Химические свойства

Слайд 22Реакции с одновременным участием карбоксильной и аминогрупп идут, как правило,

с образованием продуктов, содержащих термодинамически устойчивые 5-ти- и 6-тичленные гетероциклы.
a

-Аминокислоты образуют прочные хелатные (внутрикомплексные) комплексы с ионами переходных металлов (Cu, Ni, Co, Cr и др.).

Химические свойства

Cu(OH)2 + 2 NH2CH2COOH = [Cu(NH2CH2COO)2] + 2H2O

Реакции с одновременным участием карбоксильной и аминогрупп идут, как правило, с образованием продуктов, содержащих термодинамически устойчивые 5-ти-

Слайд 23Химические свойства
Аминокислоты содержат кислотный и основный центры и являются амфотерными

соединениями. В кристаллическом состоянии они существуют в виде внутренних солей

(биполярных ионов), которые образуются в результате внутримолекулярного переноса протона от более слабого кислотного центра (СОО-) к более сильному основному центру (NH2)
Химические свойстваАминокислоты содержат кислотный и основный центры и являются амфотерными соединениями. В кристаллическом состоянии они существуют в

Слайд 24Форма существования аминокислот в водных растворах зависит от рН. В

кислых растворах аминокислоты присоединяют протон и существуют преимущественно в виде

катионов. В щелочной среде биполярный ион отдает протон и превращается в анион.

Химические свойства

Форма существования аминокислот в водных растворах зависит от рН. В кислых растворах аминокислоты присоединяют протон и существуют

Слайд 25a -Аминокислоты вступают в реакцию межмолекулярного самоацилирования. При этом образуются

циклические амиды – дикетопиперазины.
Химические свойства

a -Аминокислоты вступают в реакцию межмолекулярного самоацилирования. При этом образуются циклические амиды – дикетопиперазины.Химические свойства

Слайд 26γ, δ, ε - Аминокислоты претерпевают внутримолекулярное ацилирование с образованием

циклических амидов – лактамов
Химические свойства

γ, δ, ε - Аминокислоты претерпевают внутримолекулярное ацилирование с образованием циклических амидов – лактамовХимические свойства

Слайд 27Аминокислоты вступают в реакцию поликонденсации (линейная дегидратация) с образованием пептидов.


Пептиды – это полиамиды, построенные из a -аминокислот. По числу

аминокислотных остатков в молекуле пептида различают дипептиды, трипептиды, тетрапептиды и т.д. Пептиды, содержащие до 10 аминокислотных остатков, называют олигопептидами, более 10 аминокислотных остатков – полипептидами. Природные полипептиды, включающие более 100 аминокислотных остатков, называют белками.

Химические свойства

Аминокислоты вступают в реакцию поликонденсации (линейная дегидратация) с образованием пептидов. Пептиды – это полиамиды, построенные из a

Слайд 28Часть 2
Задание 1. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами

их взаимодействия
РЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

ПРОДУКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ

А. Zn(OH)2+KOH сплав 1). Zn(NO3)2
Б. Zn(OH)2+KOH р-р 2). Zn(NO3)2+H2O
В. Zn(OH)2+HNO3 3). K2ZnO2+H2O
Г. Zn(OH)2 нагрев 4). K2[Zn(OH)4]
5). ZnO+ H2
6). ZnO+ H2O

Часть 2Задание 1. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их взаимодействияРЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

Слайд 29Задание 2. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их

взаимодействия
РЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

ПРОДУКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
А. Al2O3 + NaOH сплав 1). NaAlO2
Б. Al2O3 + NaOH + H2O 2).NaAlO2+H2O
В. Al2O3 + Na2CO3 сплав 3). NaAlO2+CO2
Г. Al2O3+HCl 4). AlCl3+H2O
5). Na[Al(OH)4]
6). AlCl3+H2










Задание 2. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их взаимодействия РЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

Слайд 30 Задание 3. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами

их взаимодействия
РЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

ПРОДУКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
А. Al(OH)3+Rb(OH) р-р 1). RbAlO2
Б. Al(OH)3+Rb2О сплав 2).Rb3[Al(OH)6]
В. Al(OH)3+CsOH сплав 3). CsAlO2
Г. Al(OH)3+Cs2СО3 сплав 4).Cs3[Al(OH)6]
5). Rb3AlO3
Задание 3. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их взаимодействияРЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

Слайд 31Задание 4. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их

взаимодействия
РЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

ПРОДУКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
А. Be(OH)2+NaOH (t,спл) 1). BeSO3+H2
Б. Be(OH)2+NaOH р-р 2). BeSO3+H2O
В. Be(OH)2+SO3 3). Na2[Be(OH)4]
Г. Be(OH)2+ SO2 4). BeSO4+ H2O
5). Na2BeO2+ H2
6). Na2BeO2+ H2O

Задание 4. Установите соответствие между реагирующими веществами и продуктами их взаимодействияРЕАГИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика