с другими ингредиентами.
Её стараются готовить из крупных пород рыбы.
Существует множество рецептов.Подают на закуску и как основное обеденное блюдо.
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Банкетные блюда
Содержание
- 1. Банкетные блюда
- 2. Фаршированная рыбаЧулкомЧерез спинкуПорционными кусками (кругляши)
- 3. Фаршированная рыба Рыбное блюдо, в котором рыба
- 4. Судака, щуку фаршируют в основном целиком
- 5. Слайд 5
- 6. Слайд 6
- 7. Ингредиенты щука (или судак) весом около 700
- 8. Щука фаршированная
- 9. Фаршированная щука целиком
- 10. Подготовка судака к фаршированию
- 11. Судак фаршированный
- 12. Слайд 12
- 13. Рыба, фаршированная кнельной массой
- 14. Скумбрия «Сливочная неженка»Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия,
- 15. Осетрина фаршированная
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Фаршированная рыба
- 19. Слайд 19
- 20. Слайд 20
- 21. Слайд 21
- 22. Слайд 22
- 23. Слайд 23
- 24. Фаршированный кальмар ика-дзуси
- 25. Слайд 25
- 26. Снятие кожи – «чулком»
- 27. Вынимаем рыбку... можете порезать на порции, можете охладить целиком.
- 28. Слайд 28
- 29. Слайд 29
- 30. Скачать презентанцию
Фаршированная рыбаЧулкомЧерез спинкуПорционными кусками (кругляши)
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3Фаршированная рыба
Рыбное блюдо, в котором рыба приготовляется совместно
с другими ингредиентами.
Существует множество рецептов.Подают на закуску и как основное обеденное блюдо.
Слайд 7Ингредиенты
щука (или судак) весом около 700 г
100 г хлеба
200 мл
молока
1 яйцо
150 г лука
1-2 ст.л. отварного риса (по желанию)
зелень по
вкусумайонез
соль
перец
Слайд 14Скумбрия «Сливочная неженка»
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная в сливках,
фаршированная овощами и грибами, под необыкновенно вкусной, румяной сырной корочкой.
Никаких изысков, лишних ингредиентов, всего в меру и необыкновенно вкусно. Рыбка просто тает во рту, овощи дополняют всю гамму вкусов, а хорошее вино великолепно дополнит картину тихого семейного ужина.
