Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Измельчение семян
Содержание
- 1. Измельчение семян
- 2. Измельчение — это процесс уменьшения размеров частиц
- 3. Основными задачами измельчения семян и ядровой фракции
- 4. Физические изменения в масличном материале при измельченииОсновным
- 5. Химические и биохимические изменения, протекающие в масличном
- 6. Требования, предъявляемые к измельчительному оборудованию:простота конструкции;высокая размольная
- 7. Техника измельчения семянПятивальцовый станок ВС-51-чугунные валки;2-питательный валик;3-направляющие листы;4-электродвигатель;5-ножи
- 8. Техника измельчения семянОднопарный плющильный станок1.Загрузочная воронка2.Распределительный валик3.Направляющий лист4.Пара валков5.Нож
- 9. Техника измельчения жмыховМолотковая дробилка1-питательный валик;2-регулировочная доска;3-питательная воронка;4-вал;5-диски;6-пальцы;7-дробильные пластины;8-деки;9-калибровальная решетка
- 10. Оборудование для измельчения Вальцовые станкиСтанок вальцовый М8–ЖСВКлючевые параметрыКишеневский завод пищевого оборудования
- 11. Оборудование для измельчения Станок вальцовый СВ-1Технические характеристикиЗАО "ЖАСКО" г. Волгоград
- 12. Оборудование для измельчения Станок вальцовый СВ-4Технические характеристики Научно-производственное объединение "МЕТА« г. Днепропетровск
- 13. Оборудование для измельчения Вальцовый станок СВ-400/4Технические характеристикиООО ТАН Украина г.Чернигов
- 14. Преимущества и недостатки вальцовых станков
- 15. Оборудование для измельчения Дробилки жмыха ДРТехнические характеристикиЗАО "ЖАСКО" г. Волгоград
- 16. ЛитератураТ.К. Акаева, С.Н. Петрова «Основы химии и
- 17. Скачать презентанцию
Измельчение — это процесс уменьшения размеров частиц твердого тела до требуемых размеров путем механического воздействия.При измельчении семян и ядровой фракции получаемый продукт называется мяткой, а при измельчении прессовых жмыхов – крупкой.Измельчение
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Презентация на тему: «Измельчение семян»
Выполнили студентки группы 3/28:
Иванова Л.А
Батманова
С.Е.
Слайд 2Измельчение — это процесс уменьшения размеров частиц твердого тела до
требуемых размеров путем механического воздействия.
При измельчении семян и ядровой фракции
получаемый продукт называется мяткой, а при измельчении прессовых жмыхов – крупкой.Измельчение
Слайд 3Основными задачами измельчения семян и ядровой фракции являются:
Максимально возможное разрушение
клеточной структуры, чтобы более полно извлечь масло и создать условия
для минимального механического воздействия при извлечении масла прессованием;Достижение оптимального размера частиц;
Достижение наибольшей однородности мятки.
Слайд 4Физические изменения в масличном материале
при измельчении
Основным изменением в структуре
материала является разрушение клеток.
Вторым важным изменением свойств семян при
измельчении является увеличение их внешней поверхности. 
Слайд 5Химические и биохимические изменения,
протекающие в масличном материале при измельчении
В
маслах, распределенных в виде тонкого слоя на широко развитой поверхности
мятки, создаются благоприятные условия для протекания окислительных, гидролитических и других нежелательных процессов.В то же время даже непродолжительное хранение мятки может привести к значительной интенсификации в ней химических и биохимических процессов.
Слайд 6Требования, предъявляемые к измельчительному оборудованию:
простота конструкции;
высокая размольная мощность;
низкая себестоимость помола;
высокая
производительность;
низкий расход энергии;
должен занимать малую площадь;
облегчение выхода измельченного материала.
Слайд 7Техника измельчения семян
Пятивальцовый станок ВС-5
1-чугунные валки;
2-питательный валик;
3-направляющие листы;
4-электродвигатель;
5-ножи
Слайд 8Техника измельчения семян
Однопарный плющильный станок
1.Загрузочная воронка
2.Распределительный валик
3.Направляющий лист
4.Пара валков
5.Нож
Слайд 9Техника измельчения жмыхов
Молотковая дробилка
1-питательный валик;
2-регулировочная доска;
3-питательная воронка;
4-вал;
5-диски;
6-пальцы;
7-дробильные пластины;
8-деки;
9-калибровальная решетка
Слайд 10Оборудование для измельчения
Вальцовые станки
Станок вальцовый М8–ЖСВ
Ключевые параметры
Кишеневский завод пищевого
оборудования
Слайд 11Оборудование для измельчения
Станок вальцовый СВ-1
Технические характеристики
ЗАО "ЖАСКО" г. Волгоград
Слайд 12Оборудование для измельчения
Станок вальцовый СВ-4
Технические характеристики
Научно-производственное объединение "МЕТА«
г. Днепропетровск
Слайд 13Оборудование для измельчения
Вальцовый станок СВ-400/4
Технические характеристики
ООО ТАН Украина г.Чернигов
Слайд 15Оборудование для измельчения
Дробилки жмыха ДР
Технические характеристики
ЗАО "ЖАСКО" г. Волгоград
Слайд 16Литература
Т.К. Акаева, С.Н. Петрова «Основы химии и технологии получения и
переработки жиров. Часть 1.» - Иваново, 2007;
Л. Мхитарьянц, Е. Корнена,
Е. Мартовщук, С. Мустафьев «Технология отрасли. Производство растительных масел»- СПб, 2009;http://almash.md/57/ru
http://www.maslopress.net
http://www.tan.com.
http://oil.jasko.ru/r17.html
