Слайд 1Лекция «Семя»
Пыжикова Е.М., Бардонова Л.К.
Слайд 2План лекции:
Общее представление, морфология и развитие семени.
Анатомия семени: семенная кожура,
запасающие ткани.
Типы прорастания семян.
Слайд 3Общая характеристика семени
В семени проходят первые этапы развития нового спорофита
– зародыша. В зрелом семени зародыш защищен семенной кожурой и
обеспечен запасом питательных веществ. Семена имеют больше шансов на выживание и на начало новых поколений, чем споры.
Слайд 4Строение семязачатка и зародышевого мешка (женского гаметофита) покрытосеменных растений .
1 - покровы семязачатка, или интегументы (а - наружный, б
- внутренний), 2 - микропиле , 3 - халаза , 4 - фуникулус , 5 - нуцеллус , 6 - зародышевый мешок , 7 - яйцеклетка , 8 - синергиды , 9 - антиподы , 10 - вторичное ядро, 11 - плацента , 12 - проводящий пучок.
Слайд 5Основные типы семязачатков.
1 - ортотропный , 2 - анатропный
, 3 - гемитропный , 4 - кампилотропный ,
5
- амфитропный .
Слайд 6Видеоролик «Двойное оплодотворение»
Слайд 7Семя = созревший семязачаток
Зародыш + питательные вещества
Слайд 8Общая
характеристика
семени
В процессе превращения семязачатка в семя части его
сильно изменяются. Большую часть семени занимает зародыш (один или вместе
с эндоспермом). Интегументы уменьшаются в толщину и подвергаются частичному распаду.
Микропиле исчезает, иногда на его месте видно отверстие, заполненное тканью. Фуникулус остается в виде продольного гребня – семенного шва – с одной стороны семени.
Слайд 9Морфологически семена покрытосеменных разнообразны, их можно использовать в систематике (при
определении семейства, рода, вида).
Из морфологических признаков важными являются: форма, размер,
характер поверхности семенной кожуры, расположение рубчика, наличие: а) присемянника (ариллуса) – вырост фуникулуса; б) карункулы – вырост интегумента около микропиле; в) элайосом (маслянистый придаток, поедаемый муравьями).
Подмаренник
цепкий
Череда
Щавель
Слайд 16Эндосперм и перисперм
Э (3n) = 2 полярных ядра + ядро
спермия
П (2n)= образуется из нуцеллуса
Слайд 17Основные запасаемые питательные вещества –
углеводы, белки, жиры.
хлебные 70-80% крахмала
горох,
фасоль
50% белков
горчица, рапс,
подсолнечник,
40% масла и 30%
белка
соя 20% масло
И 40% белка
Слайд 18Запасающие ткани семени
Виды семян:
с эндоспермом,
с эндоспермом и периспермом,
с
периспермом,
без эндосперма и перисперма.
Соотношение размеров зародышей с массой эндосперма.
1
медеола, 2 мятлик, 3 ожика, 4 калла, 5 мускари, 6 марена, 7 горец, 8 табак, 9 итеа, 10 кассия, 11 тхалия, 12 хрустальник, 13 ипомея, 14эскумонтия, 15 мириофиддюм, 16 сида, 17 шпергель, 18 аденантера.
Слайд 22Семена двудольных растений с периспермом
Слайд 23Семена однодольных растений с периспермом
Слайд 25Развитие зародыша
На ранних стадиях дифференциации зародыша идут активные процессы деления
клеток зиготы. Формируется проэмбрио, затем в результате делений зародыш дифференцируется
на собственно зародыш и суспензор.
Позже, появляются признаки образования двух семядолей и осевая симметрия сменяется билатеральной.
Из проэмбрио в результате процессов дифференциации зародыша формируются различные типы зародышей, вариаций много у однодольных и двудольных.
Слайд 26Отклоняющиеся формы эмбриогенеза
Редуцированные и аномальные зародыши по своему развитию не
соответствуют нормальному типу и встречаются в разных таксонах, чаще у
растений паразитов и сапрофитов.
Слайд 27Прорастание
При прорастании семян формируются проростки. Семя обычно прорастает при определенных
условиях после периода покоя.
Строение проростков (А - фасоли , Б
- пшеницы и В - кукурузы )
1 - растущий эпикотиль (первое междоузлие главного побега), 2 - узел семядолей, 3 - растущий гипокотиль , 4 - корневая шейка, 5 - главный корень, 6 - боковые корни, 7 - придаточные корни.