Теоретическое и практическое руководство по дисциплине “Поверхностные явления и

явления и дисперсные системы”
Малышева Жанна Николаевна
канд. хим. наук, доцент
phanchem@vstu.ru
ПРЕЗЕНТАЦИЯ
Волгоград, 2009

явления и дисперсные системы”
Учебное пособие
Допущено учебно-методическим объединением
по образованию в области

химической технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химико-технологическим направлениям подготовки дипломированных специалистов

Ж. Н. Малышева, И. А. Новаков

ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ"................................................. 11
Глава 2. ОБРАЗОВАНИЕ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ........................................................................ 25
Глава 3. ПОВЕРХНОСТНЫЕ

ЯВЛЕНИЯ............................................................................................. 49
Глава 4. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ......................................................................................................................................................136
Глава 5. МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ......................................................................................................................173
Глава 6. ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ.................................................197
Глава 7. УСТОЙЧИВОСТЬ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ...................................................................220
Глава 8. ЛИОФИЛЬНЫЕ ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ...................................................................260
Глава 9. СТРУКТУРНО- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ.......................................................................................................................278
Глава 10. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ
ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ.......................................................................................................................295
Список рекомендуемой литературы......................................................................................................326
Приложение А. Правила по технике безопасности.............................................................................328
Приложение Б. Учебно-методический комплекс на ЭВМ по дисциплине
Поверхностные явления и дисперсные системы................................................................................329
Приложение В. Важнейшие физико-химические константы...........................................................332

иллюстрирующие ее основное содержание

Фролов. – М.: Союзвузфильм, 1974.

университет,
Ивановский государственный технологический университет,
Иркутский государственный технический университет,
Омский

государственный университет,
Ярославский государственный технический университет,
Пермский государственный технический университет,
Нижегородский государственный технический университет,
Томский политехнический университет,
Самарский государственный технический университет,
Северо-кавказский технический университет

Издание приобретено ведущими вузами Росси, среди которых:

Книга выдержала 2 издания в 2007 и 2008 гг., общий тираж составил 1500 экз.

в е р с и т е т с к

а я к н и г а»
учебное пособие
«Теоретическое и практическое руководство по дисциплине «Поверхностные явления
и дисперсные системы»
(авторы – к.х.н. Ж.Н. Малышева,
чл.-корр. РАН, проф. И.А. Новаков) победило в номинации
«Лучшее учебное издание
по техническим наукам».

Поздравляем!

которого были оглашены в начале сентября в рамках Московской международной

книжной выставки-ярмарки, учебное пособие «Теоретическое и практическое руководство по дисциплине «Поверхностные явления и дисперсные системы» (авторы – к.х.н. Ж.Н. Малышева, чл.-корр. РАН, проф. И.А. Новаков) получило высокую оценку экспертной комиссии. Этот «источник знаний» стал «Лучшим учебным изданием по техническим наукам».

Грамота и символическое «Яблоко знаний», которыми награждены победители, были вручены одному из авторов учебника – Жанне Николаевне Малышевой на пленарном заседании конференции «Университетская библиотека: от традиций к инновациям».

Лучшим - по яблоку!

«Политехник», Газета ВолгГТУ

книга»
На IV Общероссийском конкурсе «Университетская книга», итоги которого были оглашены

4 сентября 2008 г. в рамках Московской международной книжной выставки-ярмарки учебное пособие было награждены грамотой «Лучшее учебное издание по техническим наукам» и символическим призом «Яблоко знаний» и вошло в каталог конкурсных изданий, который рассылается книготорговым организациям и библиотекам.