Проект "Создание здоровьесберегающей среды" в старшей группе детского сада

воспитатели: Толстошеева Кристина Николаевна
Горбунова Валентина Васильевна

бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность

знаний, вера в свои силы»
В.А.Сухомлинский

   Здоровье – не все, но ВСЕ без здоровья ничто!
Если есть здоровье – ребенок радуется, спокойно живет, ходит в детский сад.

так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут

помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Осенью рацион ребенка уже не так богат свежими овощами и фруктами с приусадебных участков, как летом. Поэтому не только весной, которую принято называть временем детского гиповитаминоза, но и осенью ребенку обязательно следует употреблять натуральные витамины.

люди закаленные; одеваются не по сезону. У слабых детей часто

ухудшается здоровье: болит голова, в глазах «звездочки», все тело вялое, плохое настроение, они капризны. Поэтому детям необходимо правильно питаться. Ведь здоровье – это то, что мы едим. Пища помогает ребёнку расти, даёт ему необходимую энергию. Поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда - это, прежде всего свежие овощи, фрукты и ягоды.

деятельности. 2. Создание единого здоровьесберегающего пространства и формирование навыков здорового образа

жизни у детей и родителей. 3. Формирование у детей знаний о правильном питании.

потребность к здоровому образу жизни. 3. Систематизировать и расширить знания детей

об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека. 4. Развивать познавательные и творческие способности детей, речь. 5. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью. 6. Способствовать развитию партнерских отношений между детьми и родителями.

коллективный.

проект предназначен для детей старшей группы ДОУ и ориентирован на

изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей об овощах и фруктах; ознакомление детей с витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека; на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью. Проект объединит воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе.

понятиями; - Знать где растут овощи, фрукты и грибы, о полезных

свойствах, что можно приготовить из них; - Уметь с помощью природно-бросового материала совместно с родителями находить оригинальные решения в создании необычных овощей и фруктов; - Составлять описательный рассказ о фрукте с помощью взрослого.
В ходе проектирования дети: - проявляют познавательные способности; - демонстрируют предпосылки поисковой деятельности, интеллектуальной инициативы; - способны определять возможные методы решения проблемы с помощью взрослого, а затем и самостоятельно; - готовы к индивидуальному самовыражению; - с удовольствием проявляют интерес и желание к творческой деятельности; - совершенствуют мелкую моторику рук.

его целью.

2. Рассматривание плакатов с изображением овощей и фруктов; муляжей

овощей и фруктов; свежих овощей и фруктов; кухонного инвентаря.
3. Беседа о здоровье.
4. Беседа о пользе овощей и фруктов.
5. Чтение и заучивание стихов, загадок про овощи и фрукты.

воспитателей на тему: «Здоровьесберегающая среда в ДОУ».
2. Выступление на педсовете:

«Здоровьесберегающие технологии в работе с детьми дошкольного возраста».

фруктов». 2. Беседа «Что делать чтобы быть здоровым». 3. Создание предметно-развивающей среды. 4.

Рисование «Овощи», «Фрукты».
5. Рисование автопортретов на тему «Я здоровый!», «Я больной», плакатов на тему: «Полезные продукты», «Вредные продукты». 6. Лепка «Овощи», «Фрукты».

7. Аппликация «Корзинка с овощами и фруктами». 8. Д/игры «Фрукты», «Отгадай овощ или фрукт на вкус», «Собираем урожай». 9. С/р игры «Овощной магазин», «На даче», «Больница».

Заучивание загадок и стихов об овощах и фруктах. 10. Чтение: стихотворения

И. Финк «Овощи и фрукты», Я. Аким «Яблонька», Е. Трутнева «Урожай, урожай!», белорусская народная сказка «Пых», русские народные сказки «Репка», «Мужик и медведь»; рассказ Л.Толстой «Старик сажал яблони...». 11. Физкультурное занятие «Овощи и фрукты».
12. Пальчиковая гимнастика «Салат», «Каша».
13. Музыкальное занятие: разучивание песни «Урожай собирай», «Антошка», частушек про здоровый образ жизни. 14. Работа в книжном уголке (рассматривание иллюстраций различных овощей и фруктов, книг о ЗОЖ).

овощи и фрукты. 4. Изготовление родителей вместе с детьми масок овощей,

фруктов и изготовление атрибутов для сюжетно – ролевых игр «Овощной магазин», «Больница».

1. Консультация для родителей на тему «Растим детей здоровыми».
2. Анкета для родителей по теме: “Правильное питание вашего ребенка”.

здоровья набирайся».
3. Выставка продуктов детской деятельности.